21 CFR1 식품접촉 규제, 음용수 규제 차이 완벽정리 플라스틱 용기, 포장재, 식품가공설비 부품과 음용수 배관은 모두 사람이 섭취하는 물질과 접촉합니다. 이 때문에 식품접촉용으로 적합한 플라스틱이라면 음용수 배관에도 사용할 수 있고, 음용수 인증을 받은 소재라면 식품 포장에도 사용할 수 있다고 생각하기 쉽습니다. 하지만 실제로는 그렇지 않습니다. 이번 글에서는 플라스틱 식품접촉 규제와 음용수 규제의 적용범위, Positive List와 용출시험 체계, 공급망 문서 및 실제 소재선정 과정에서 반드시 구분해야 할 핵심 차이를 정리하겠습니다. 식품접촉 규제와 음용수 규제는 평가하는 제품, 접촉조건, 시험액, 노출기간과 시장진입 절차가 서로 다릅니다. 식품 포장재는 지방성·산성·알코올성 식품과 고온충전, 냉장·냉동 또는 반복사용 조건을 고려해야 합니다. 반면 음.. 2026. 8. 14. 이전 1 다음
